[показать]
Дети любят Пасху не меньше собственного дня рождения или Нового года. Еще бы: в этот светлый весенний день их ждет множество забав, подарков и угощений. Предлагаем совместить приятное с полезным - попробуйте приготовить нехитрые пасхальные лакомства по нашим рецептам вместе с ребенком. Малыш останется доволен как процессом приготовления, так и результатом!
Горшочки с МОРКОВЬЮ и ХУМУСОМ.
Ингредиенты для хумуса: горох нут - 100 г, кунжутная паста - 1 ст.л., чеснок - 1 зубок, оливковое масло - 1 ст.л., лимонный сок - 1 ст.л,1/2 ч.л. соды, соль по вкусу.
Нут залейте водой, добавьте соду (она его размягчает) и оставьте на ночь. На следующий день горох промойте и варите до мягкости в свежей воде. После снимите с огня, слейте воду и вместе с остальными продуктами измельчите в блендере (до состояния пасты), посолите. Маленькие декоративные кухонные горшочки наполните хумусом. В морковках сделайте зубочисткой углубления и вставьте в них веточки петрушки. Морковь "посадите" в горшочки. Это очень красивое и полезное угощение для малышей - вместе с ним они получают заряд витаминов и полезных веществ (растительный белок, витамин В, каротин).
[показать]
МОРКОВНАЯ ГРЯДКА.
Ингредиенты: желейные "тянучки" оранжевого и зеленого цвета, вафли, шоколадная паста.
Готовые желейные морковки можно купить в некоторых супермаркетах и конфетных киосках в торговых центрах. Если вы такие не обнаружите, сделайте их самостоятельно. Из зеленых "тянучек" острым ножом вырежьте треугольники и сделайте в два надреза на одном из ребер - получатся морковные хвостики. Из оранжевых конфет вырежьте удлиненные треугольнички и в верхней части будущих морковок сделайте надрезы, в которые поместите хвостики. Вафли разделите на пластинки, из которых нужно сделать своеобразный короб с 5 поверхностями. "Короб" наполните шоколадной пастой и воткните в нее по 2-3 желейных морковки. Лакомство поставьте в холодильник на несколько часов.
[показать]
ЖЕЛЕЙНЫЕ МОРКОВКИ.
Обычное желейное драже можно превратить в настоящее пасхальное лакомство. Для изготовления таких красивых морковок вам понадобится апельсиновое желейное драже, прозрачные целлофан, оберточная бумага зеленого цвета и тесьма/нить. Целлофан заверните конусом, насыпьте в него немного конфет. Из оберточной бумаги вырежьте небольшие квадраты, прямоугольники, которые сложите так, чтобы получился хвостик морковки (как на картинке). Хвостик вставьте в конус и перевяжите ниткой. Такими красивыми конфетными презентами ваш ребенок может угостить своих друзей.
Фото: familyfun.go.com
Источник