[показать]

Ингредиенты:

2 свиных стейка
150 г моркови по-корейски
2 маринованных огурца
2-3 картофелины
1 средняя свекла
1 луковица
2-4 зубчика чеснока
Соль, молотый черный перец, майонез

Мясо слегка отбить и выложить на разогретую сковороду. Обжарить с одной стороны, перевернуть, накрыть крышкой и жарить до готовности 3-4 минуты:
[показать]
Картофель натереть на терке, посолить, смазать майонезом. Сверху выложить нарубленную ножом горячую свинину. Посолить, поперчить, посыпать чесноком и смазать майонезом:
[показать]
Посыпать мелко нарубленным луком, смазать майонезом:
[показать]
Далее — тертые огурцы, майонез:
[показать]
Рубленая корейская морковка, майонез:
[показать]
Тертая вареная свекла, майонез:
[показать]
Можно подавать сразу, а можно охладить:
[показать]
В разрезе успела сфоткать лишь маленький кусочек:
[показать]
Источник