[показать]
На прилавках уже начинают появляться молодые огурчики и зелень, а организм в ультимативной форме требует недостающих витаминов. Потому — этот сочный, свежий, хрустящий салат.

Ингредиенты:

Около 200 г феты
4-5 свежих огурчиков
1-2 стебля сельдерея
Листья салата (у меня смесь)
1 пучок зеленого лука
Лимонный сок, зелень по вкусу
Любое растительное масло
Соль, специи по вкусу

Нашинковать огурцы, стебли сельдерея
Листья салата порвать руками, лук и зелень мелко нарезать
Фету нарезать кубиками. Полить лимонным соком
Посолить, поперчить и заправить маслом. Перемешать и сразу подать
Источник