[показать]
Пикантный соус, который удачно дополняет отварную или запеченную говядину, свинину, птицу.

Ингредиенты:

4 столовые ложки сметаны или йогурта
4 столовые ложки майонеза
½ яблока
1 столовая ложка горчицы
Зеленый лук, укроп
Соль, специи по вкусу

Приготовление:
Соединить сметану, майонез, горчицу, измельченную зелень и лук [показать]
Добавить натертое на крупной терке яблоко и сразу перемешать: [показать]
При необходимости подсолить, заправить специями. Перед подачей охладить: [показать]
Источник