[показать]
Современных детей, (да и взрослых) трудно оторвать от чипсов, которые, как известно, мало полезны и весьма калорийны. Предлагаю быстрый натуральный домашний вариант...
Ингредиенты:
2 листа лаваша
100-150 г любого твердого сыра
1 яйцо
4 столовые ложки сметаны
Соль, чеснок, любые специи, пряные травы по вкусу
Сметану взбить с яйцом, измельченным чесноком, солью, специями
Полученной смесью смазать поверхность выстеленного лаваша
Посыпать мелко натертым сыром
Ножницами нарезать подготовленный лаваш на кусочки произвольной формы и размера
Переложить на противень, выстеленный пергаментом
Поместить в духовку при 180-190 градусах
Выпекать 5-7 минут до желаемой степени румяности
Подавать можно сразу
Источник