[показать]

Чернослив — 100 г ,
изюм — 200 г,
яблоки сушеные — 50 г,
груши сушеные — 50 г,
курага — 100 г,
ядра рубленых орехов — 2 ст. ложки,
мед — 1,5 стакана,
сок лимонный — 1 ст. ложка.

1) Залить сухофрукты на 1-2 ч холодной водой, тщательно промыть.
2) Из чернослива удалить косточки, пропустить все сухофрукты через мясорубку, смешать с медом, орехами, лимонным соком.
3) Из полученной смеси сформовать небольшие печенья разнообразной формы, уложить их на противень.
4) Выпекать в духовке при температуре около 120 °С.
Источник