[600x424]
| Хлеб пшеничный |
300 г |
Базилик свежий зеленый |
50 г |
| Чеснок дольки |
3 шт. |
Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) |
90 г |
| Оливковое масло |
10 мл |
Соль |
½ ч.л. |
| Маслины без косточки |
40 г |
Вяленые помидоры |
50 г |
Очень ароматный и пикантный хлеб может служить отличным дополнением к первым блюдам, овощным рагу, а так же как сытная закуска к вину.
Хлеб надрезам. Можете делать маленькие надрезики, что бы начинка была только сверху, можете глубокие.
Базилик+чеснок+сыр+масло+соль смалываем в блендере до состояния кашицы (в пюре не надо)
Так же размалываем оливки-маслинки с сыром и чесноком
измельчаем сушеные помидоры с чесноком и сыром.
Получились 3 вкусные начинки. Аккуратно начиняем хлеб
Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке 20 минут при 200 градусах.
foodclub.ru