Автор рецепты avocado-sister.livejournal.com
[600x400]
Нам потребуется:
Молоко сгущенное 320 мл
Кокосовая стружка 250 г

Итак, друзья, изготовим кокосовые шарики. Их делать ооочень легко (напоминаю, что чудо сегодня простое). Сгущенку соединяем с кокосовой стружкой.

[600x900]
Тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на полчаса, чтобы кокос пропитался сгущенкой. После этого начинается процесс под кодовым названием «кручу-верчу, сделать сладости хочу». Катаем… нет, не вату, катаем шарик. Потом опускаем его в воду и обмакиваем в кокосовой стружке. В воду, чтобы стружка лучше прилипала. Всё, наш первый шарик готов! Повторяем процедуру примерно 30 раз ))) Эти удивительные сладости, если их не съели сразу (редкий случай), то хранятся они в морозилке.
Источник