Прекрасное новогоднее оформление бутерброда
[показать]

Ингредиенты
буханка хлеба 1
майонез 100-150 гр
банка рыбных консервов 1
лук репчатый 1-2
вареная свекла 1
сыр 100 гр
форель слабосоленая 1 упаковка
крутое яйцо 2-3 шт
Способ приготовления
Приготовить два салата для прослойки: один из любимой косервированной рыбы (у меня сайра) с жареным луком и майонезом и второй - из натертых свёклы и сыра тоже с луком и майонезом. Хлеб разрезать на три-четыре параллельных пласта по 1-1,5 см толщиной и вырезать из них по шаблону форму колпака. Поочередно прослоить пласты хлеба салатами, верхний слой смазать майонезом и разложить ломтики форели. Помпон и опушку присыпать натёртым яйцом.
Источник