[показать]

Ингредиенты
черешки сельдерея 3 шт
яблоко 2
консервированный ананас 200 г
орех грецкий 4 шт
майонез 1 ложка
Способ приготовления
Я прочла об этом салате в книжке Екатерины Вильмонт "Полоса везения или Все мужики козлы"
Вот так она рассказывала о приготовлении салата: Первым делом я взялась за сельдерейный салат, поскольку в рецепте было сказано, что его лучше сделать заранее, чтобы настоялся. Это будет нечто весьма изысканное! Максим Павлович просто обалдеет. Я вымыла и почистила стебли, отрезала кусочек и сунула в рот. Вкусно! Быстро нарезала сельдерей, потом очень мелко нашинковала яблоко, добавила немного грецких орехов, а затем достала из холодильника банку консервированого ананасового компота. Сок слила в стакан и с наслаждением выпила, а кусочки ананаса высыпала в миску с салатом. Перемешала, заправила майонезом и глубоко задумалась: в какую посуду переложить этот кулинарный шедевр? Минут через десять я сочла, что салат уже немножко настоялся, и решила попробовать. Потрясающе! Такая экзотика!
Я решила попробовать сделать немножко, на пробу, на картинке эта проба) хочу вам сказать , что к вечеру я уже делала еще одну порцию побольше))
Источник