[показать]
Фантазия на тему русских фарфоровых статуэток и детских новогодних мультиков

Ингредиенты:
Кальмар отварной — 1 шт
Крабовые палочки — 100 г
Сыр — 100 г
Зелень (укроп или петрушка на любителя) — 1 пуч.
Яйцо (для приготовления яичных блинчиков) — 2 шт
Майонез — 150 г
Соль
Приготовление:
[показать] Отварной кальмар, крабовые палочки и зелень мелко режем. Сыр трем на мелкой терке. Смешиваем вместе все ингридиенты, немного солим и добавляем майонез. Отправляем нашу заготовку в холодильник.
[показать] Яйца взбиваем с щепоткой соли и выпекаем блинчики. Из такого количества яиц у меня получилось 4 блинчика (у меня сковорода диаметром 16 см). Даем блинчикам остыть. Блинчики выложить на пищевую пленку.
[показать] поверх блинчиков выкладываем салат и коктельную трубочку. Скручиваем нашу заготовку в виде конуса.
[показать] устанавливаем нашу заготовку на блюдо и расписываем при помощи майонеза платье снегурки (я это делала при помощи шприца). Из остатков салата делаем снежный покров. Вот и готово!
А напоследок песня из детского мультика "морозики-морозы"
Пусть в календарях хранится
Год, прошедший день за днем
Но зато одна страница
Сказке выделена в нем.
Так давно решили люди
Приглашая сказку в дом,
Если год начнется с чуда
Значит добрым будет ОН!

Чудес Вам побольше и счастливого Нового года!
Источник