[показать]

Ингредиенты
куриное филе 1 шт.
сыр твёрдый "голландский" 100 гр.
яйца вареные 3 шт.
картофель вареный 2-3 шт.
чипсы 1 п.
приправа карри
майонез
растительное масло
соль
виноград белый

Способ приготовления
филе порезать полосками (как бефстроганов), обжарить на растительном масле,посолить и посыпать сверху приправой карри,жарить до готовности,охладить.Белок одного вареного яйца отложить.
в тарелку вывкладываем слоями:
-тёртый картофель на крупной тёрке, сверху сделать сеточку из майонеза;
-тёртые яйца(одно яйцо и желток),сеточка из майонеза;
-сыр натереть на тёрке;
-жареное филе курицы,сеточка из майонеза;
-сыр натереть на тёрке с белком что оставили;
-сверху выложить половинки винограда,по кругу выложить чипсы.
Источник