[показать]
Ингредиенты
тыква - 300 г
рис вареный - 1/2 стакана
орехи грецкие - 20 г
яйца - 2 шт.
сметана - 1/2 стакана
мед - 1 ст. ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки
Рецепт
Тыкву нарежьте ломтиками.
В форму, смазанную маслом, выложите рис, на него - тыкву, посыпьте рубленными орехами.
Яйца взбейте со сметаной, медом и корицей.
Приготовленной смесью залейте тыкву и запекайте до готовности.
Подавайте закуску охлажденной, нарезав ее на порции. Оформите зеленью и ягодами.
Источник