[показать]
Решила предложить на ваш суд простой рецепт экзотичного салата. На вкус он напоминает блюдо тайской кухни.

Для салата вам понадобятся: куриные грудки – 3шт., маринованный перец (отлично подойдет перец из домашнего лечо), один небольшой корень имбиря, горчица, оливковое масло, красный лук – 1 луковица, зеленый салат, лимонный сок.

Прежде всего обжариваем куриные грудки. Готовые грудки натираем горчицей и нарезаем тонкими полосками, такими же полосками режем маринованный перец. Добавляем мелко натертый имбирь и лук, порезанный полукольцами. Заправляем оливковым маслом и соком половинки лимона.Источник