[показать]
Если Вы хотите удивить гостей оригинальным салатом, то этот рецепт Вам понравится. Этот салат придется по вкусу абсолютно всем!
Для приготовления оригинального салата Вам потребуется: морковь – 2шт., луковица, сладкий перец – 3шт. (лучше взять разноцветный), растительное масло, мясо – 300гр., рисовая лапша – 500гр., соевый соус, чеснок – 3 зубчика, кориандр, молотый красный перец.
Лук нарезать соломкой, морковь натереть соломкой, перец порезать крупной соломкой.
Обжарить каждый вид овощей отдельно в течение 3 минут. Выложить овощи на салфетку или бумажное полотенце.
Мясо нарезать соломкой смешать со специями и обжарить на растительном масле в той же сковороде до готовности. Чеснок пропустить через пресс. Рисовую лапшу залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем выложите на сито и промойте холодной водой.
Жареное мясо перемешать с овощами, чесноком и соевым соусом, перцем и кориандром. Выложить на рисовую лапшу и подать на стол.
Источник