[показать]
Предлагаю Вам очередной праздничный салат, который несложно будет приготовить, но выглядит он очень оригинально. Необычность этого салата в том, что он приготовлен из рыбных консервов.

Для приготовления оригинального рыбного салата Вам потребуется: рыбные консервы в масле, например сайра – 1 банка, вареные яйца – 2шт., плавленный сыр – 100гр., свежий огурец – 1шт., зелень, майонез.

Рыбу сцедить. Огурец нарезать тонкой соломкой. Мелко нарубить зелень.

Сыр натереть на мелкой терке, добавить к рыбе и растереть с вареными желтками. Затем смешать все компоненты и тщательно перемешать.

Полученную массу разделить на одинаковые шарики и обсыпать натертыми на мелкой терке белками.

Выложить шарики на листья салата или на темную тарелку. Источник