[показать]
Ни для кого не секрет, что креветки очень полезны для организма, но вот едят их не все. Одних смущает их вид, других специфический запах, но в салате креветки отлично сочетаются с основными ингредиентами. В итоге получается вкусно и полезно.
Для приготовления этого салата вам потребуется: очищенные креветки – 300 гр., болгарский перец – 2шт., маринованные огурцы – 150гр., помидоры – 150гр., оливки – 50гр., оливковое масло, чеснок – 1 зубчик, лимонный сок, перец и соль по вкусу.
Прежде всего нужно приготовить креветки, затем остужаем и чистим. Нарезаем перец соломкой, а огурцы кружочками. Помидоры нарезаем дольками по величине равной огурцам. Оливки нарезаем колечками.
Для заправки чеснок чистим, моем и пропускаем через пресс, а затем смешиваем с оливковым маслом, лимонным соком и перцем. Заправляем салат и тщательно перемешиваем.
Источник