[показать]
Необходимые ингредиенты.
250 грамм отварной говядины или нежирной свинины,
2 вареных моркови,
4 яйца,
4-5 средних соленых огурца,
100 грамм чернослива,
майонез.
Способ приготовления.
1) Мясо нарезать кубиками, слегка посолить.
2) Морковь очистить от шкурки, мелко нарезать. Чернослив тщательно вымыть, нарезать.
3) Яйца и огурцы мелко нарезать. Смешать все ингредиенты салата. Перед подачей заправить майонезом. Мясной салат "Обжорка" готов.
Источник