[показать]

Продукты:
творог - 500 г
яйца куриные - 3 шт.
сахар - 3 ст. л.
крупа манная -6 ст. л.
изюм светлый - 2 горсть
соль 
масло сливочное для смазывания формы

Взбить венчиком белки с щепоткой соли.
Соединить творог, желтки, сахар и 5 столовых ложек манной крупы.
Затем добавить белки и изюм, который предварительно промыть и обсушить.
Хорошо всё перемешать.
Форму для выпекания смазать маслом и присыпать оставшейся манной крупой. 
Затем влить творожную смесь.

Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 35-45 минут до румяной корочки. Подавать творожную запеканку тёплой со сметаной, джемом или мёдом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

http://vk.com/pogovorim_o_svoem