Рецепт Брауни!

[показать]

Брауни – один из самых популярных десертов в США и Канаде. Их можно встретить в любом кафе и кондитерской, а любители домашней выпечки обязательно пекут их дома. Обычно брауни подают к кофе, мороженому, а американские дети никогда не откажутся от молока с брауни. На многих американцев эти коричневые квадратики действуют умиротворяющее, напоминая о детстве и домашнем уюте. Это типичный образец сomfort food (сытной, калорийной, домашней еды, вызывающей ностальгию по прошлому и другие светлые чувства).

По сути брауни – это нечто среднее между богатым шоколадным пирогом и сухим печеньем. Идеальный брауни имеет сухую корочку и влажную, тягучую начинку. Звучит аппетитно? Попробуем приготовить брауни по всем правилам.

  [показать]

 

Рецепт:

Рецепт Вам "Брауни" скажу, послушайте, запоминайте!
Берите, яйца, сахар, соль и миксером всё хорошо взбивайте.
Растопим масло, шоколад и смело это добавляйте, и снова миксером взбивайте!
Муку, орехи, ванилин всё осторожно добавляйте!
Полученную красоту на противень выливайте!
А сверху щедро шоколад, утапливая, помещайте!
На 25 минут десерт, в духовку отправляйте!
Ну, всё готово, можно есть!
Стол быстро накрывайте!