Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный салат. К празднику, а может быть и так. Попробуйте . Любители баклажан оценят его.







Ингредиенты: 


1 копченый куриный окорочек

1 плавленый сырок

2 яйца

1 средний баклажан

1 луковица

1-2 зубчика чеснока

Масло для жарки

Соль, майонез по вкусу


Баклажаны нарезать средними кубиками и вымочить в течении 30 минут в соленой воде. Быстро зару