Очень вкусные картофельные рулетики с мясом! Вкусно так, что можно проглотить язык! Обязательно приготовьте!
Для теста: Картофель (отварной в мундире) - 600-800 грамм; Яйцо куриное - 1 штука; Соль -по вкусу Черный перец - по вкусу Мука пшеничная - 150-200 грамм
Для мясной начинки: Фарш - 500 грамм; Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец, приправы - по вкусу
Растительное масло для обжаривания