Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Приготовила салат «Валет» - вкуснее не пробовала



Необычный салат под названием "Валет" мне предложила приготовить одна из моих читательниц Ольга Неделина. - Спасибо Вам большое за рецепт!
Не ожидала, что получится так вкусно - нет это очень вкусно. Честно скажу - пожалела, что мало приготовила. Салатик невероятно сочный, насыщенный и очень аппетитный.
Ещё его преимущество в том, что заправку можно использовать абсолютно любую - майонез, сметана, масло, йогурт. С любой заправкой получится вкусно.

150 гр. отварного мяса
100 гр. моркови по-корейски
100 гр. консервированной фасоли
2 солёных огурца
зелёный лук
подсолнечное масло по вкусу

Мясо для этого салата можно использовать любое - курица, говядина, свинина. Я готовила из говядины.
Мясо отварила в подсоленной воде до полной готовности. Нарезала соломкой.




Добавила 100 грамм консервированной фасоли - предварительно промыла кипяченой водой.
Также добавила 100 грамм моркови по-корейски. Морковь готовила сама - это очень просто и намного вкуснее чем покупная:
1 морковь
щепотка соли, сахара и молотого кориандра.
1 ч.л. уксуса
1 ст.л. подсолнечного масла
1 зубчик чеснока

Мясо для этого салата можно использовать любое - курица, говядина, свинина. Я готовила из говядины.
Мясо отварила в подсоленной воде до полной готовности. Нарезала соломкой.
Добавила 100 грамм консервированной фасоли - предварительно промыла кипяченой водой.
Также добавила 100 грамм моркови по-корейски. Морковь готовила сама - это очень просто и намного вкуснее чем покупнаяю
Мелким кубиком нарезала два солёных огурца.
Мелко нарезала зелёной лук - половина пучка.
Салат не солила.
Все ингредиенты смешала и полила немного подсолнечным маслом.

слова и фото автора

источник и пошаговые фото