Картофель-3 шт.

Мука-2 стол.л.

Яйцо-1 шт.

Специи.

Грибы-100 гр.

Филе куриное-150 гр.

Лук репч.-1 шт.

Чеснок-2 зубч.

Сыр тёртый-50 гр. З

Заливка(1 яйцо+0.5 стакана сливок).

1.Картофель отварить,затем размять и остудить,добавить муку , специи и яйцо. Форму смазать,слегка присыпать паниров. сухарями, выложить картофельное тесто, сделав небольшие бортики.

2.Грибы обжарить с луком и курин. филе,добавить специи и чеснок. Эту смесь выложить на тесто, сверху посыпать тёртым сыром и залить заливкой (взбить яйцо со сливками).

3.Запекать при 160*-20 минут. 4.Когда пирог остынет ,достать его из формы и нарезать.

https://ok.ru/group52211356860505/topic/67456746354009