Это цитата сообщения Oleska2112 Оригинальное сообщение

Лисички по-корейски

Лисички по-корейски

Необыкновенно вкусно!

[700x465]
 

Нам понадобится:

• Лисички - 500 г
• Лук репчатый (большая) - 1 шт
• Соевый соус - 4 ст.л
• Рисовый уксус - 1 - 1,5 ст.л
• Сахар тростниковый - 1 ч.л
• Чеснок - 4-5 зуб.
• Масло растительное - 60 мл
• Перчик чили - по вкусу
• Зелень - немного

Приготовление:

1. На сковороду влить растительное масло и положить перчик чили, прогреть. Выкладываем промытые грибы и репчатый лук. Обжариваем до выпаривания влаги, постоянно помешивая.

[700x646]

 

2. Смешиваем в мисочке тростниковый сахар, рисовый уксус, соевый соус и измельчённый чеснок. Всё тщательно перемешиваем до растворения сахара.

[700x419]
 

3. Как только на сковороде испарится влага вливаем подготовленный маринад и тушим лисички до готовности.

[700x419]
 

4. Охлаждаем лисички, посыпаем зеленью и подаём к столу.

[700x465]
 

Вкуснооо! :-))

[700x465]

Вам, мои дорогие читатели, вкусных  летних блюд!

Oleska2112©

Серия сообщений "ЗАКУСКИ":
Часть 1 - Маринованные шампиньоны с болгарским перцем
Часть 2 - 5 рецептов с готовыми тарталетками
Часть 3 - Шампиньоны по-каталански
Часть 4 - Яйцо в помидоре по-французски
Часть 5 - Лисички по-корейски
Часть 6 - Капуста по-восточному