Жареные баклажаны с соусом
[показать]
Очень простое, легкое в приготовление и доступное блюдо! Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты для "Жареные баклажаны с соусом":
Рецепт "Жареные баклажаны с соусом":
[показать] |
Крахмал развести водой, добавить соевый соус (я использовала ТМ Kikkoman), мелко порезанный лук, имбирь и все перемешать. |
[показать] |
Баклажаны порезать кубиками (по желанию очистить от кожуры). Чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через пресс.
Баклажаны посолить и обжарить на растительном масле (на среднем огне). |
[показать] |
Когда баклажаны будут готовы, добавить приготовленный соус и обжаривать еще 2-3 минуты. Затем выключить плиту, добавить чеснок и перемешать. |