Это цитата сообщения
Фея_Котофея Оригинальное сообщениеПлачинды в духовке
Я уже не раз здесь говорила о прекрасной хозяйке Анжеле и ее теме на кукинге, но повторюсь еще раз... Итак, много вкусностей от этой хозяйки
ЗДЕСЬрецепт
ЗДЕСЬ под названием "СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ СЛОЕННОГО ТЕСТА "PENTRU PLACINTE RUFOASE " и на следующей странице сами плачинды - формирование. Еще раз спасибо Анжеле за все вкусности, которыми она делится!
Вот какие они у меня получились... с пылу с жару так сказать. От себя добавлю, что вместо жира в тесто я положила 3 ложки сливочного маргарина и промазывала тоже этим же маргарином, и сметана у меня была 10% жирности магазинная... так что по-моему мнению жир можно заменить маргарином. Как видите, результат супер:
[700x525]
[700x525]