• Авторизация


Вкусный нежный "Творожный трюфель" 20-09-2015 05:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Lara2013 Оригинальное сообщение

Вкусный нежный "Творожный трюфель"

[показать]

Предлагаю Вам приготовить вкусные и очень полезные конфетки. На их приготовление уходит всего лишь 30 минут, а результат Вас обязательно порадует!) Конфетки получаются очень нежные, со сливочным вкусом и легким оттенком ириски. Начинку можете дополнить любыми сухофруктами, шоколадной крошкой и кокосовой стружкой.(автор:Julcook на [url]http://www.povarenok.ru/)

Ингредиенты:
Творог — 250 г
Масло сливочное — 25 г
Печенье ('Юбилейное', 'До кави') — 125 г
Орехи грецкие — 45 г
Сахар (для карамелизирования орехов) — 2 ч. л.
Молоко сгущенное — 2 ст. л.
Инжир (сушеный) — 5 шт
Какао-порошок — 3 ч. л.
 
[показать] Орехи измельчить ножом. Затем прожарить минуту-две на раскаленной сковороде, добавить 2 чайные ложки сахар и еще прожарить 1-2 минуты. Дать чуть остыть.

[показать] Творог (у меня домашний), сливочное масло и сгущенное молоко хорошо размять вилкой.

[показать] К творожной массе добавить карамелизированые орехи, печенье (измельчить в блендере) и мелко нарезанный инжир.

[показать] Хорошо все вымешать! Попробовать на вкус, по необходимости добавить сгущенное молоко. Мне сладости хватило!
 

[показать] Из получившейся массы сформировать конфеты, форма может быть любой! Обвалять их в какао, либо шоколадной или вафельной крошке. Получится 18-20 конфеток. 
Охладить в холодильнике.
Хранить в холодильнике!
 

[показать]

 (53x20, 1Kb)

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусный нежный "Творожный трюфель" | belo4ka59 - Дневник belo4ka59 | Лента друзей belo4ka59 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»