Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Слоёный пирог по-деревенски

[показать]
Ингредиенты:

Тесто слоеное - 1 упаковка
Яйца куриные - 1 шт.
Кунжут - 30 г
Сыр - 100 г
Оливки - 80 г
Фасоль стручковая - 100 г
Зелень (любая) - несколько веточек

Приготовление:

1. Очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог можно подавать как к чаю, так и в качестве закуски. Начинка пирога может быть любой - то, что есть в данный момент в холодильнике. Мне очень нравится этот вариант.
2. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, разрезать на 4 полоски шириной примерно 8 см.
[показать]
3. Сыр натереть на терке.
[показать]
4. Стручковую фасоль разморозить, слегка обжарить, посолив и посыпав любыми приправами.
[показать]
5. На каждую полоску теста выложить сыр, сверху оливки и стручковую фасоль. Можно посыпать любой свежей зеленью.
[показать]
6. Свернуть полоски рулетами. С одной стороны краешек смазать взбитым яйцом или водой.[\
[показать]
7. Форму (22 см) застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом.
[показать]
8. Выложить рулеты, придавая пирогу форму спирали. Сверху смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
[показать]
9. Выпекать при 180 градусах примерно 20 мин.
[показать]

Приятного аппетита!

http://www.cooking-lib.ru/...