Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Итальянский цыпленок с макаронами

Это очень вкусный и не сложный рецепт итальянских макарон с курицей и удивительно аппетитным, тающим во рту сливочно-лимонным соусом. Ни один мужчина не устоит перед таким ужином и очаровательной хозяйкой, которая его приготовит.
[350x255]
Ингредиенты:

куриные грудки — 2 шт.
бекон — 100 гр.
грибы — 200 гр.
спагетти — 200 гр.
масло оливковое — 2 ст. л.
сливки — 5 ст. л.
шампанское — ¼ ст.
лимонный сок — 5 ст. л.
чеснок — 2 зубчика
масло сливочное — 50 гр.
сухари панировочные — ¼ ст.
соль, перец — по вкусу

Способ приготовления
В маленькой кастрюле смешиваем лимонный сок и шампанское. Варим на среднем огне и как только объем уменьшиться на 1/3 добавляем сливки. Готовим еще пару минут до загустения, добавляем сливочное масло, солим, перчим.
Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности. Куриные грудки солим, обваливаем в сухарях и жарим на гриле или в подсолнечном масле на сковороде.
В неглубокой сковороде в оливковом масле обжариваем чеснок, грибы и бекон. Добавляем нарезанные куриные грудки и все перемешиваем.
К смеси добавляем сливочный соус. На тарелку выкладываем макароны и куриную смесь в соусе.