Если Вы ещё не знаете, куда применить свой урожай яблок или же любите разную выпечку с яблоками, то предлагаю попробовать испечь такой яблочно-овсяный пирог.Очень вкусный. Интересная консистенция теста. Вам очень понравится и Вы обязательно захотите испечь его много раз. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
150 г сливочного масла
2 яйца
1/2 стакана кислого молока
150 г сахара
300 г муки
1 стакан овсянки
3 яблока
1 пакетик ванили
1 пакетик разрыхлителя
Приготовление с xaa.su/VL7
В миске смешать муку с овсянкой и разрыхлителем
Растопленное сливочное масло взбить с сахаром и ванилью
Продолжая взбивать, последовательно ввести 1 яйцо
Треть мучной смеси
Молоко
Треть мучной смеси
Второе яйцо
Оставшуюся мучную смесь
Яблоки очистить, нарезать мелким кубиком и подмешать к тесту
Выложить в смазанную форму и разровнять
Выпекать 35-40 минут при 180 градусах до сухой зубочистки.