Добрый день, дорогие читатели! Сегодня мы будем готовить невероятно вкусный крем Рафаэлло. Для приготовления, нам понадобятся такие продукты как:
- 400-450г сгущенного молока,
- 200-250г белого шоколада,
- 200г сливочного масла,
- 70 кокосовой стружки.
Приступаем к приготовлению.
Шоколад и сливочное масло растапливаем на медленном огне и при этом постоянно перемешиваем, чтобы не пригорело. После этого добавляем сгущенку и еще раз все хорошо перемешиваем.
Затем в почти готовый крем Рафаэлло высыпаем кокосовую стружку и снова все перемешиваем. Готовый крем Рафаэлло перекладываем в стеклянную банку и убираем в холодильник минимум на 4 часа, а лучше всего если у вас есть лишнее время, оставить крем на целую ночь.
Если же вы собираетесь кремом украшать торт или пирожные, то крем используем сразу же. И уже украшенному изделию даем постоять и хорошо пропитаться кремом.
Наутро у вас уже будет вкусный готовый к употреблению крем Рафаэлло. Этот крем отлично сочетается с горячим кофе или чаем, со свежим хлебом. Все на этом бесподобно вкусный крем готов.
Приятного аппетита! КРАСОТА В ДЕТАЛЯХ рукоделие, рецепты, идеи, МК