Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем, есть хорошо.
А. Брилья-Саварен
[500x408]
Ингредиенты:
1 курица;
джем из красной смородины — ¾ стакана;
вишни без косточек — ½ стакана;
сливочное масло — 2 ст. л.;
лимонный сок — 2 ч. л.;
соль — ½ ч.л.;
душистый черный перец — ¼ ч. л.

Приготовление:
Смешиваем джем, нарезанную вишню, сливочное масло, лимонный сок, соль и перец. Нагреваем на слабом огне, чтобы смесь стала однородной. Натираем смесью курицу. Выпекаем в духовке при 110 градусах 2 часа.
Подаём на стол.Все будут в восторге.

[показать]
|