[показать] Доброго времени суток! Наверное, сладкое любит каждый из нас. Предлагаем рецепт еще одной замечательной вкусняшки — Морковный торт. Торт готовится без яиц, то есть полностью вегетарианский. Морковный торт Ингредиенты: Для теста: Вареная морковь–10 штук; Сметана–1,5 стакана; Мука –2 стакана; Сахар–1 ст.ложка. Для крема: Сметана-0,5 литра; Сахар–5 ст.ложек; Банан–1; Кокосовая стружка, грецкие орехи – для украшения. Приготовление теста и выпекание коржа: Вареную морковь очистите и натрите на мелкой терке. Переложите тертую морковь в глубокую емкостью, добавьте муку, сахар, сметану и замесите тесто. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом, и выпекайте тесто в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут. Достаньте форму из духовки и дайте коржу остыть. Затем выньте корж из формы и разделите пополам. Для того, чтобы коржи лучше пропеклись, можно разделить тесто на 2 части и выпечь 2 коржа. Приготовление крема: Смешайте сметану с сахаром и взбейте в миксере. Можно по желанию добавить в крем миндальный ароматизатор или ванильный сахар. Теперь осталось смазать кражи кремом. Выложите корж на блюдо, смажьте кремом, посыпьте сверху мелко нарезанным бананом. Затем положите второй корж, и так же смажьте кремом. Украсьте морковный торт измельченными грецкими орехами, а по бокам – присыпьте кокосовой стружкой. Поставьте торт в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Время приготовления -1 час. марина

Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт «Муравейник»
Часть 2 - Торт "Чернослив в шоколаде"
...
Часть 31 - Морковный торт
Часть 32 - Тортик из пачки киселя
Часть 33 - Морковный торт

Серия сообщений "из моркови":

Часть 1 - морковь с баклажанами по-корейски
Часть 2 - Закуска фирменная от Умничкиразумнички.
...
Часть 12 - Овощной торт
Часть 13 - Морковь сладкая с кардамоном
Часть 14 - Морковный торт