Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

безумно вкусные и нежные РОГAЛИКИ из творожного теста - Восторг обеспечен!

Творожное тесто отличается всегда нежностью и рассыпчатостью. Эти рогалики (простые, но очень вкусные) очень домашняя и уютная выпечка. Для любимых домочадцев просто грех не приготовить!

[700x463]





В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро ножем до образования крошки.

Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут

Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольки.

Присыпать треугольники сахаром и корицей. завернуть рогалики.

Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25-30 минут.

Выпекать при 200 С 25-30 минут.



источник

 

Lelik-Elena
В "Источнике...": 100 гр муки
100 гр творога
100 гр сл масла
1 щепотка соды
1 желток
1 щепотка сахара
1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки