Ингредиенты
огурцы маринованные 5 шт.
свекла 1 шт.
грибы (у меня опята) 300 г
яйца куриные 4 шт.
куриная ветчина 250 г
майонез 150 г
репчатый лук 1 шт.
растительное масло 2 ст.л
укроп для украшения
маслины для украшения
Приготовление
Салат будем выкладывать слоями, поэтому возьмите блюдо. Маринованные огурцы (у меня как малосольные, уксуса не слышно) порезать на кусочки и сверху промазала майонезом. Майонез клала через слой, и не очень много)
Вторым слоем будет яичный желток (я его просто раскрошила)
Грибы пожарить на растительном масле с репчатым луком, остудить, затем положить сверху на слой яичных желтков. Майонезом промазать.
Следующий слой: отварная свекла, порезанная на мелкие кусочки
Куриную ветчину порезать на кусочки, положить на слой свеклы и смазать майонезом.
Верхний слой: яичный белок, тертый на крупной терке.
Салат украсить на свой вкус и можно подавать на стол. автор рецепта Галина Паздник.
-----------------------------------
Компания Manera Software предлагает комплекс услуг по разработке и внедрению мобильных решений для бизнеса. В комплекс услуг входит разработка приложений для iphone, ipad и других популярных мобильных устройств. Накоплен опыт разработки клиент-серверных приложений для автоматизации бизнес-процессов. Подробности на веб-портале http://www.manerasoftware.com
