Берем баранью ногу. Кладем на противень и отправляем в разогретую духовку (220 градусов)
Полчаса с одной стороны и полчаса с другой.
Потом достаем, убавляем до 180 град. духовку.
Натираем ногу солью, зирой, орегано, тимьяном, розмарином - с двух сторон, кладем крупно порезанный лук, 2 головки чеснока, заливаем все лечо.
Накрываем ногу фольгой и отправляем на 2 часа в духовку. Вот и все!)))
В процессе запекания я ногу переворачивала.
----------------------
Веб-портал hochu.ua – это масса разнообразной, интересной и по-настоящему полезной информации, которая пригодится и юной девушке, и даме зрелого возраста. Здесь можно найти актуальные советы, касающиеся современной моды, вопросов сохранения здоровья и красоты, многочисленные кулинарные рецепты, которые научат барышень готовить вкусные десерты и гарниры, закуски и салат из морепродуктов или грибов.