Салат с семгой, свежими огурцами и сухариками,
[350x263]
Нам понадобится:
зеленый салат – 1 пучок
семга слабосоленая – 150-200 г
свежие огурцы — 2-3 шт.
белый хлеб– 4-6 кус.
сметана (15-20%) – по вкусу
соль/перец – по вкусу
Как приготовить салат:
1. В первую очередь необходимо приготовить домашние сухарики. Хотя, если желаете, вы можете приобрести и уже готовые. Итак, для приготовления сухарей берем свой любимый белый хлеб, либо батон, и нарезаем его на примерно одинаковые кусочки (кубики). Затем выкладываем их на сухой противень и отправляем подсушиваться в хорошо разогретую духовку, примерно на 10-15 минут. Или же подсушиваем их прямо на сковородке (опять на сухой, на самом медленном огне. периодически помешивая, чтобы они не подгорели).
2. Промываем под проточной водой листья салата, обязательно просушиваем их от воды, после чего мелко измельчаем ножом (либо рвем руками) и выкладываем в салатник (глубокую мисочку).
3. Промываем огурцы, также просушиваем, а затем нарезаем на небольшие кусочки (брусочки либо кубики, как вам больше нравится). Выкладываем огурцы к измельченному салату.
4. Далее нарезаем небольшими кусочками рыбу (можно слегка продольными) и отправляем ее в салатницу к овощам.
5. Теперь салат остается немного посолить, при желании поперчить, добавить сухарики и заправить всю эту красоту достаточным количеством сметаны . Сметану в данном случае можно смело заменить йогуртом без добавлений ил майонезом.
---------------------------------------
Компания TMR оказывает услуги, консультации по регистрации, обслуживанию товарных знаков. На страничке http://www.tm-reg.ru/xotite-zapatentovat-ideyu/ можно узнать основные требования, правила процедуры патентования своей идеи, разработки, какого-либо изобретения. Связаться со специалистами в сфере патентования, регистрации и защиты товарных знаков можно посредством телефонов, указанных на сайте.