Ингредиенты: 600-800 г куриных бедрышек, 2 луковицы, 1 банка оливок без наполнителей, 1 ч. ложка куркумы, 0,5 лимона, черный молотый перец, соль по вкусу, растительное масло для жарки.
С бедрышек снимаем шкурку. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Добавляем куркуму. Выкладываем бедрышки и тушим 5-7 минут. Добавляем оливки, соль и черный
перец по вкусу, тушим еще 10 минут.
Добавляем нарезанный кольцами лимон, доливаем горячую воду, чтобы покрыла мясо и тушим на медленном огне 40-45 минут.
------------------------------------
На портале для дам hochu.ua есть много полезной, увлекательной и интересной информации, в том числе здесь публикуются и разнообразные рецепты в разделе «Кулинария». Например, есть различные рецепты салатов с фото, воспользовавшись которыми любой даже начинающий кулинар сможет приготовить вкусное и оригинально украшенное блюдо, удивить и порадовать праздничным столом близких и гостей.