[показать]

1. Грудки  куриные или можно индюшинные - 500 грамм
2. Лук репчатый  -2 шт.
3. Масло растительное - 3-4 столовые ложки.
4. Порошок карри -1 столовая ложка.
5. Порошок паприка красная сладкая -1 столовая ложка
6. Перец острый красный берем по вкусу
7. Вино столовое белое – 250мл
8. Вода - 150 мл
9. Чеснок - 2 зубчика
10. Одно яблоко
11. Сметана или можно сливки - 200 мл
12. Травы свежие

Мясо нарезаем кубиками .

[показать]    [показать]

Обжариваем в разогретом масле до красивого румяного цвета, добавляем нарезанный лук кубиками, обжариваем все вместе.

[показать]    [показать]

     Добавляем специи и перемешиваем. Чеснок мелко рубим, яблоки очищаем и нарезаем кубиками мелкими. Вливаем вино и воду, всыпаем яблоки и чеснок, а затем солим.

     Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 20 минут. Добавляем сметану или хорошие сливки, доводим до кипения, приправляем по вкусу сахаром или соком лимона  (все зависит от кислоты вина и наших яблок). Даем настояться, а пока можно сварить рис. Цвет получается удивительно ярким.

-------------------------------------

    Сайт goldtimerus.ru предлагает широкий выбор элитных часов, сумок и аксессуаров из натуральной кожи, а также это ювелирный интернет магазин, где Вы найдете и сможете заказать различные серебряные и золотые изделия. Например, в подарок себе или близким тут можно выбрать броши и кольца, серьги и браслеты, зажимы для галстука и подвески и многое другое по приемлемым ценам с возможностью доставки заказа на дом.