400 г крупных очищенных креветок
2 столовые ложки оливкового масла
4 столовые ложки сахарного песка
3 столовые ложки виски или коньяка
3 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка кунжута
Масло разогреть в сотейнике, выложить креветки, добавить сахар и дать немного закарамелизироваться. Затем добавить алкоголь, соевый соус, посолить и поперчить по вкусу. Готовить 5-10 минут на среднем огне - креветки должны равномерно покрыться карамелью. Посыпать жареным (на сухой сковороде) кунжутом и сразу подавать.
--------------------------------
Согласитесь, что далеко не всегда мы можем доверять прогнозам Гидрометцентра. В этой связи становится весьма проблематичным планирование пикников, да и просто поездок с друзьями на природу. Однако есть надежные источники информации, таки как например, meteoprog.Перейдя на этот источник, вы всегда сможете оставаться в курсе последних изменений в прогнозах метеорологов для данного региона, например погода Одесса, и грамотно спланировать свой отдых.
