Слоеный тортик.
Готовим отдельно :фарш(как на котлеты) и картофель(как на драники, перемалываю картофель в мясорубке)
1.Слой-блин из драников:
1кг.картофеля,2 яйца,3 ст.л.муки., соль, перец.(получилось два толстеньких блина.
Жарила на оливк. масле. (на сковороде диам.24см.)
2.слой.куриный фарш(готовила как на котлеты)
0.7 кг. фарша ,4кусочка булки (вымач. в молоке),1 яйцо,3 больших луковицы,соль,перец.0.5 ч.л.соды.
получилось тоже два блина.
Для прослойки:400 гр.шампиньонов,250 гр.сливок(20%),лук(отдельно пожарила)
Грибочки тушим со сливками,в конце добавляем жареный лук. Даём остыть.
Теперь соединяем все слои(
Сначала блин из картофеля,(Я смазала майонезом),потом ,блин из фарша,
Сверху выкладываем грибочки в сливках, потом опять блин из фарша, майонез, и
завершаем блином из картофеля. Смазываем верх майонезом. Украсила тёртым яйцом. автор Света Романова
-------------------------------------
Получить данные об интересующей кредитной истории по рейтингу free credit score experian, принятому во всем мире, поможет сайт good--credit--score.com. Кредитная история важна при определении позитивного шанса при рассмотрении заявки субъекта на кредит, а также может служить для определения общей его успешности, что справедливо для граждан и юридических лиц.