Конечно известно, что соус «Тысяча островов» - это соус классический, для салатов в американской кухне. Название соуса происходит из-за местности «Тысяча островов (Thousand Islands)», где он впервые был подан в одном из местных заведений. А более известную популярность он приобрёл, попав в меню отеля «Вальдорф-Астория».
Есть достаточное количество разнообразных рецептов его приготовления, предлагаю Вам свой!
Томатная паста (или кетчуп) — 2 ст. л.
Майонез — 250 мл
Яйцо, сваренное вкрутую - 1 (по желанию)
Красный и зеленые сладкие перцы - по половинке
Лук репчатый 1 маленькая головка
Огурец (маринованный; средний) — 3 шт.
Соус чили (например "Табаско") — 1 ч. л.
Молотый красный перец - по вкусу.
Оливки зеленые — 5 шт.
В миске смешиваем все ингредиенты. Майонез берем 250 мл, туда же 2 столовые ложки томатной пасты или кетчупа и мелко нарубленный красный и зелёный сладкие перцы. В качестве пряностей используем соус чили и молотый красный перец, для соуса нужна 1 ч. ложка. Также добавляем мелко рубленные лук, маринованные огурчики, оливки и варенное вкрутую яйцо. очень важно - оливки, перец, огурцы и лук рубим очень мелко до кашицеобразного состояния, а желток натираем на мелкой терке. Этот соус можно хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере не дольше 1 недели. автор рецепта Voting results
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
---------------------------------
Правильно выбрать и купить резину для Вашего автомобиля на Украине поможет сайт mpshina.com. На сайте размещен удобный мастер по подбору необходимых шин в зависимости от марки автомобиля, диаметра и ширины колеса. Присутствует и каталог шин ведущих производителей с описаниями и фотографиями. Для автолюбителей регулярно помещаются статьи по колесной тематике и новости авторынка.