Ингредиенты
Желатин - 2 ст.л.
Молоко - 1 ст.
Сахарный. песок - полстакана
Творог - 500 г
Сметана - 250 г
Фрукты из компота
Желатин замочить в стакане холодного молока на 1 час. Затем поставить на слабый огонь и, помешивая, довести до горячего состояния. Не кипятить! Туда же всыпать полстакана сахарного песка. Снять с огня, процедить. Перемешать творог и сметану. Добавить фрукты из компота (я беру компот из ананасов, сок выпиваем, а ананасы мелко нарезаем). Добавить распущенный желатин, перемешать и разложить по креманкам. поставить в холодильник на 3 часа.
Ваши гости будут в восторге. Приятного всем аппетита!!!
---------------------------
На побережье Черного моря в одном из живописных уголков Крыма расположен пансионат «Дом творчества «Актер», где частыми гостями являются знаменитые актеры театра и кино. Отдыхающие могут насладиться красотами Ялты, старинным Мисхорским парком и великолепным пляжем, ощутить благотворно влияющий на организм человека уникальный микроклимат. На сайте пансионата www.dtakter.com Вы можете узнать стоимость путевок и забронировать номера, а также посмотреть фотогалерею.
