[576x367]

Ингредиенты:

капуста белокочанная (можно китайскую) 200 гр

морковь 1 шт.

яблоко кисло-сладкое 1шт.

по горсти подсолнечных семечек и грецкого ореха

йогурт натур 3,5% 100 гр.

2 ч л лимонного сока, соль

Капусту шинкуем как можно тоньше, морковь и яблоко нарезаем тоненькой соломкой, орехи измельчаем.

Выкладываем в салатник капусту, морковь. яблоко,посыпаем орехами и семечками, сбрызгиваем лимонным соком, заправляем йогуртом, подсаливаем и перемешиваем.

Очень хорошо к этому салату подходят листья мелиссы.

Приятного аппетита.