Для пирога разморозила брикет слоеного дрожжевого теста "звездное"
Для начинки я взял 4 средних картофелины, 300 г. шампиньонов, 2 головки лука, соль - по вкусу, 10% сливки, немного сыра.. Картофель отварил до полуготовности, грибы и лук обжарил на сильном огне, добавил немного сливок и также на сильном огне, непрерывно помешивая немного пропарил грибы с луком в сливках. Отваренный картофель немного остудил, порезал на тоненькие дольки (можно резать произвольно). Все вместе соединил, посолил по вкусу, немного все вместе обжарил, остудил до чуть теплого состояния.
Первый пласт теста раскатал в одну сторону, в другую сторону немного растянул тесто руками. Выложил пласт на противень, на него начинку, на начинку положил второй пласт теста, защепил края точно по такому принципу, как в моем рецепте приготовления хачапури. Смазал желтком и отправил в духовку на 25-30 минут. Запекал при температуре 200 градусов. Да, чуть не забыл, можно на начинку потереть немного сыра, твердого. И, вот результат моего маленького труда. Все очень просто и вкусно. из интернета.
Приятного всем аппетита!!!!
-----------------------------
Свадьба – это важное событие в жизни абсолютно каждого человека. Именно поэтому стоит подготовиться к ней с особой тщательностью. Помните, что вы всегда можете обратиться за организацией праздника к профессиональной компании. свадьба портфолио которой вы можете найти на сайтах подобных организаций наверняка придется вам по нраву. Потому заходите на сайт и оценивайте работы компаний самостоятельно.