• Авторизация


МЕДОВЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ 12-06-2012 05:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


     Многие из нас хотели бы купить различное оборудование для своей кухни по максимально низкой цене. Однако подчас нам предлагают некачественное и морально устаревшее оборудование. Мы предлагаем вам купить электрические и индукционные варочные поверхности в идеальном сочетании цены и качества. Достаточно просто перейти на сайт, просмотреть предложенный каталог товаров и оформить заказ, не выходя из дома.

**************************

[480x322]

Когда-то нашла этот рецепт на просторах интернета, с тех пор он входит в десятку любимой выпечки!

ИНГРИДИЕНТЫ:

Для теста:

2 яйца

3 ст.л. меда

0,5 стакана муки

100 гр. сливочного масла

½ стакана сахара

½ ч.л.соды

Для крема:

250 гр. сметаны, жирностью 30%

100 гр. сахара

- Яйца растереть с сахаром добела. Затем добавить мёд, размягченное сливочное масло и взбивать до однородной массы. Продолжая мешать, постепенно добавить муку и соду. По консистенции тесто должно быть, как густая сметана.

- Для крема тщательно взбить охлаждённую сметану с сахаром и убрать в холодильник.

- Тесто выложить в форму и запекать 20-25 минут при t= 200С.

- Остывший корж извлечь из формы, разрезать вдоль пополам и промазать получившиеся коржи сметанным кремом. Сверку пирог так же залить кремом. Дать пропитаться.

 Так как используется мало муки, пирог получается  просто воздушным, а сметанный крем дает сочность. Ну очень вкусно!!!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
prostobastet 12-06-2012-09:16 удалить
Сколько у Вас сегодня вкусных рецептов! Спасибо большое!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МЕДОВЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ | Страна_мастера - Страна мастера | Лента друзей Страна_мастера / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»