На две порции нам потребуется: 400 г баранины , луковица , соль , перец.
мясо и лук пропускаем через мясорубку с крупными отверстиями , солим , перчим.
готовый фарш отбиваем и ставим на полчаса в холодильник .
лепим люля и насаживаем на шампур .
готовим на мангале 25 минут , перевернув один раз.
приятного всем аппетита!
------------
Баня – это традиционное место отдыха не только для русского человека, но и для большинства европейцев. Так уж повелось, что только там мы можем расслабиться душой и телом, а так же получить непередаваемые тактильные ощущения. дровяные печи для бань это залог качества их топки. От того как и кем оба будет свожена, монтирована напрямую зависит качество вашего отдыха в этой бане. Поэтому старайтесь доверять это дело грамотным профессионалам.