необходимо: вишня свежая, лук репчатый, приправа.
Вишню освободить от косточек,лук порезать полукольцами или же нашинковать мелко(на любителя),обдать кипятком,отжать,и смешать с половинками вишенок.посолить,поперчить..И подавать к мясу(стейки,шашлыки...)