Мясо (многие предпочитают телятину или филе куриной грудинки) 350-400 грамм, нарезаем соломкой, солим, перчим и маринуем как минимум 2 часа.
Потом мясо жарим на растительном масле и остужаем.
Затем берем два перца болгарских, жёлтый и красный. Режем их тонкой соломкой (если нравится, то можно нарезать кольцами), слегка солим и даем постоять примерно 5-10 минут.
Когда перец станет мягким и даст сок, добавляем мини-корнишоны (если Вы купили корнишоны в баночке в 250 мл, то можно выкладывать все, лишнее не будет, только обязательно без рассола), оливки черные конечно без косточек и остывшее обжаренное мясо. В итоге все перемешиваем и подаем на стол. Приятного всем аппетита!!!!!
-------------------------------
Отличный сайт и интернет-магазин мягкой мебели «Мокус-мебель» http://www.mokus-mebel.ru/, который предлагает своим клиентам качественную и не дорогую мебель оптом и в розницу. Кстати доставка по Москве осуществляется бесплатно.